店舗一覧

ラーメン

NEW OPEN!
U2 ジユ雲丹ススレ

世界初のうにラーメン専門店。
コンソメ・ド・ヴォライユにたっぷりの生うにを合わせた
エスプーマ仕立てのスープに
「うに×にく=うにく」を乗せた最強コラボ。
フレンチラーメン第6弾、うにラーメン。

大阪・桜ノ宮駅6分

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カニ蟹crab noodle 三宮

まるでお洒落なカフェに迷い込んだかのような上質空間。
蟹をベースに海老・鯛・アサリなど海の食材を使用したスープ。
フレンチコースのように「空間」「接客」「料理」を贅沢に味わって欲しい。
フレンチラーメン第5弾、蟹ラーメン。

兵庫・三ノ宮駅5分

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OYSTERBACKS

こんなラーメン見たことない?!
ラーメン×ラテアート
フレンチラーメン第4弾、牡蠣のカプチーノラーメン。

東京・東武練馬駅2分

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鯛担麺専門店 恋し鯛

フレンチ一筋のシェフが、ラーメンに恋をした。
スープを口に運んだ瞬間のまるで恋に落ちたような衝撃…
食べ終わったばかりなのに、また会いたい…
鯛担麺専門店 抱きしめ鯛監修の姉妹店。

東京・水道橋5分

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ただいま変身中 

「変身するのはヒーローだけじゃない。ラーメンだって変身したいんだ。」
ラーメンをフレンチに変身させた新感覚ラーメン。
フレンチラーメン第3弾、牡蠣ラーメン。

東京・中野駅5分

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鯛担麺専門店 抱きしめ鯛

愛媛県宇和島産「鯛」をふんだんに使用した”fume de poisson”に担担麺を掛け合わせた「鯛×担担麺=鯛担麺」
フレンチラーメン第2弾、鯛担麺。

大阪・肥後橋駅5分

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鯛塩そば 縁

縁petitのフレンチラーメンはここから始まった。
第1弾、鯛ラーメン。

東京・板橋駅1分

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バル・BAR

ベジタコBAR AMO

漁師さんから直送の国産ダコを使用。関西出身の元イタリアンシェフによる大玉ふわふわタコ焼き。

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餃子バル僕と餃子の金曜日

野菜餃子1人前290円、ボトルワインは1本2000円からのめる餃子バル。

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