フレンチラーメンFC募集

ラーメンが「美味しければ売れる」時代は、終わった。

現代の人々は、食べ物の味に加えて、「ストーリー」に共感するようになりました。
食べた後に「人に教えたくなるストーリー」がある商品が注目されているのです。
そういった商品はSNSで拡散され、クチコミが投稿され、メディア取材が集まってきます。

私たち縁petitは、このような時代の流れを見越し、数多くの飲食店を成功に導いてきました。
厳しいラーメン業界の中で、多くの店舗で成功をすることができたのは、
代表丸尾の想いから生まれた「飲食を通じて、相手を勝たせる」ためのビジネスモデルにあります。

今回、私たちはこの想いを基に、「フレンチラーメン」のフランチャイズオーナーを
一般にも募集することを決めました。

私たちが築き上げてきたブランド「フレンチラーメン」には、戦略とノウハウが詰まっています。
みなさまと一緒に成長していけることを楽しみにしています。

ラーメンが「美味しければ売れる」時代は、終わった。

現代の人々は、食べ物の味に加えて、「ストーリー」に共感するようになりました。
食べた後に「誰かに話したくなるようなエピソード」がある商品が注目されているのです。
そういった商品はSNSで拡散され、クチコミが投稿され、メディア取材が集まってきます。

私たち縁petitは、このような時代の流れを見越し、数多くの飲食店を成功に導いてきました。
厳しいラーメン業界の中で、多くの店舗で成功をすることができたのは、
代表丸尾の想いから生まれた「飲食を通じて、相手を勝たせる」ためのビジネスモデルにあります。

今回、私たちはこの想いを基に、「フレンチラーメン」のフランチャイズオーナーを
一般にも募集することを決めました。

私たちが築き上げてきたブランド「フレンチラーメン」には、戦略とノウハウが詰まっています。
このフランチャイズに参加してくださる方々と共有し、一緒に成長していけることを楽しみにしています。

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フレンチラーメンの「記憶に残る」戦略

これからのラーメン業界は味だけでなく、ビジュアル・ストーリーで差別化し、「ブランディング」の戦略が必要となる時代。
フレンチラーメンでは、ユーザーの「記憶に残る」ためには「味」「見栄え」「空間」「店名」「ストーリー」の戦略が不可欠だと考えています。
縁petitは、これらのブランディング戦略を徹底することで、この再現性の高いビジネスモデルを築き、メディアから続々と取材を申し込まれるラーメンブランドを確立しました。

ラーメン×フレンチ

14年間フレンチ一本でミシュラン星付きレストランなど、名だたる名店で修行を積んだシェフが、ラーメン業界で新たな挑戦。
和の食材とフレンチシェフが生み出す新感覚ラーメン。

メディア・受賞実績

2017年 9月27日よじごじDays 2020年 1月10日日本テレビ news every.
2020年 1月10日フジテレビ全力！脱力タイムズ
2020年 1月12日 TBS 王様のブランチ
2020年 3月28日出没！アド街ック天国 2020年 8月 7日サンテレビドロンズ石本らーめんいいね
2020年 8月25日日本テレビ news every.THE美食遺産
2020年 9月27日日本テレビニノさん
2020年11月 8日フジテレビ鬼旨ラーメンGP秋
2020年 11月26日日本テレビ news every.
2021年 1月 2日テレビ東京
2021超激ウマ大捜索！ラーメン食べまくりバトル
2021年 4月 2日フジテレビ全力！脱力タイムズ THE美食遺産
2021年 5月30日日本テレビシューイチ
2021年 6月 5日フジテレビ出動！ラーメン刑事
2021年 8月 1日フジテレビ鬼旨ラーメンGP
2021年 9月14日テレビ朝日林修の今でしょ！講座 2022年 2月 9日日本テレビ news every.
2022年 2月27日日本テレビシューイチ 2022年 3月21日日本テレビバケット 2022年 3月31日日本テレビ ZIP!
2022年 5月10日 TBS ひるおび 2022年 6月2日日本放送辛坊治郎ズームそこまで言うか！

2018年10月 5日ほんわかテレビ「ブランド食材ランキング第1位」
2018年10月18日よ∼いドン！「本日のオススメ3」
2018年11月 6日かんさい情報ネットten.「関西人気雑誌社に聞く！秋のオススメスポット」
2018年12月 4日おはようコールABC 横山太一の麺馬鹿「ラーメン新時代」
2019年 1月19日せやねんどこいこ？「辛さ＆しびれでHOT ! HOT ! 担担麺食べにいこ！！」
2019年2月12日ちゃちゃ入れマンデー「関西で冬なのにあの人だかりは何だＳ︎ Ｐ」
2019年7月27日松本家の休日「ラーメンダイカイ」 2019年8月21日魔法のレストラン「京阪神夏の行列麺ＳＰ」 2019年10月8日す・またん！まるトクZIP！「森ちゃんラーメンファイルピリ辛麺コレクション」
2019年10月12日大阪人の新常識 OSAKA LOVER「行列発見！市バスの車窓から」
2020年 1月 1日たむらけんじのぶっちゃ∼けBar「 2020年新春ラーメンスペシャル」
2020年 3月 1日大阪人の新常識 OSAKA LOVERカタール航空機内放送
2020年 3月 8日 FM大阪 OSAKAN HOT 100 「西ダンシングストリート」
2020年 8月18日ミント「夏の大行列スペシャル」
2020年 9月 8日 ABCラジオ「武田和歌子のぴたっと。」
2020年12月25日ちちんぷいぷい「昔の人は偉かった」
2021年 6月 2日松本家の休日FINAL DVD「ネオってる！？大阪新世代ラーメンダイカイ」
2021年 7月 8日 anna「おしゃれなお店で楽しむラーメン」
2021年 9月18日コウテイの目指せロケ下克上withレジェンド
2021年 9月21日かんさい情報ネットten.お出かけコンシェルジュ
2021年 9月25日おはよう朝日土曜日です「なないろリサーチそれどーなん！？」
2021年10月 6日キャスト-CAST-「バスズバッ！なにわリサーチ」
2021年11月 2日よんチャンTV「即完百貨店」
2021年11月 9日かんさい情報ネットten.お出かけコンシェルジュ
2022年 1月12日す・またん！すまたんV「めで鯛料理」 2022年 1月12日よ∼いドン！「本日のオススメ3」

2020年 2月23日 route×food
2020年 3月10日竹永よしたか
2020年 7月 7日東京ラーメンタル
2020年 7月31日ガソリンラーメン
2020年 8月24日 SUSURU TV.
2020年 9月 28日いたばしTIMES
2020年12月20日あほえチャンネル
2020年 12月31日ジロリアン大陸
2022年 4月 2日いたばしTIMES
2021年 5月 4日 SUSURU TV.
2021年 5月 14日 Japan by Food
2021年 8月18日桑原茉萌シンディ

関西ウォーカー2018年9月号
TaSHITE2018年11月号
ラーメンウォーカー関西2019
関西ウォーカーザ・ベスト
関西ウォーカー2019年1月号
関西ウォーカー特別編集
関西ウォーカー2019年７月号
究極のラーメン2020 関西版
ラーメンウォーカー関西2020
究極のラーメン2022関西版
ラーメンウォーカー関西2022
週間ポスト 2020年2月号
週間文春 2020年5月号
ラーメンぴあ2020
ラーメンぴあ2021
月刊エンタメ2021年2月号
TOKYO METORO NEWS
おとなの週末2021年4月号
GOKAN magazine

プライベートブランド5つのメリット

1.職人なしでラーメン店が開業できる

食材仕入れからオペレーションまで完全サポート

2.人材問題の解消

職人の採用や雇用、修行育成にかかるコストを大幅カット

3.常に高いクオリティーを維持

人材毎のスキルや職人の退職等で味がぶれるリスクを回避

4.ロスの削減

希釈スープのほか、2種類のチャーシューも低温調理&カット済みで納品

5.仕込み時間や諸経費の大幅カット

仕込み時間や光熱費、厨房器具などの初期投資費用も大幅カット

FC店舗募集要項

＼「相手を勝たせる」にこだわるからこそ／

よくある
「FC加盟店契約」との違い

1.毎月のロイヤリティーなし
頂く費用は食材仕入れに対するフィーのみ。
まずはお客様が勝たないと、私たちも勝てないシステムです。

2.お客様毎のブランディング
店名や営業時間の縛りはなく、お客様に合わせたブランディングをサポートします。

3.開業前から開業後まで全面サポート
開業予算の相談から、オープン後の毎月の営業・季節メニュー等サポート。研修期間も合格が出るまでしっかりサポートし、延長も対応(追加料金なし)

4.低リスク・低コストの長期経営戦略
飲食店では、新規出店にあたり、商材やブランドがエリア客層とマッチしなかった場合や、衰退期を迎えてしまった場合、経営危機に陥るリスクがあります。フレンチラーメンは現在、20ブランドを展開予定。FC加盟店は初期投資はそのまま利用した上でブランドをかえ何度もやり直す事ができ、長期経営を目指すことができます。